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哪有桑葚酒客户至上

作者: 三河四子同乐酒业 发布时间: 2019-12-03 04:07:49

哪有桑葚酒客户至上米酒要怎么酿制准备材料安琪米酒曲糯米凉开水酿制方法糯米提前天用清水泡上,水要多点,以糯米泡涨后依然可以没过米,泡到糯米用手捻可以碾碎就算泡好了。在蒸锅里铺上屉布,泡好的米最好再淘洗遍再放入屉布之中,用中火蒸1个小时左右即可。

自制糯米酒,用这种次就成功,比外面卖的酒香更浓其实喜欢喝这种酒水的话,每次去市场上购买还是划不来的,价格贵不说,酒香味也没自己在家酿造的浓郁,当时小编也是受到了隔壁爷爷的指点才发现自己在家酿造糯米酒这么简单,用这种次就成功,而且比外面卖的酒香更浓。下面小编就给大家分享下爷爷酿造糯米酒的方法。

蒸好之后放入发酵用的容器里面,比如电饭锅,或者玻璃容器,搅拌会,放温之后即可用勺将糯米弄散摊均匀之后将酒曲均匀的倒入糯米中,再翻动均匀,之后用勺轻轻按压,沾点点冷开水,涂抹均匀,制作成平顶的圆锥型,中间按压个窝

糯米泡好以后,取块笼布放在电饭锅的蒸格上,然后把米在上面,盖好锅把米蒸熟,蒸熟以后再把笼布周拉起来,把米全部包严,然后再接着蒸制半小时左右。把制作米酒的容器洗干净,去掉水分,不能有任何油渍存在,把刚刚烧开的水倒入容器中冲烫消毒。把酒曲放在个小碗中加入适量的冷开水调匀。

【要求】桑葚摘洗干净,定要完整的,而且不能有任何腐坏。清洗定要轻点,别揉破了,而且要晾干水分。桑葚的把儿可剪可不剪,随你心意,影响很微弱。另外准备个带密封盖的玻璃瓶,清洗干净,无水无油,最好用白酒涮下内壁,然后晾干。